Przystawki
TATAR WOŁOWY
tatar z ligawy wołowej/ cebula/ ogórek konserwowy/ rydz/ musztarda francuska/żółtko/ chips z chleba/ pieczywo
65 zł
ZIEMNIAK Z OGNISKA
ziemniak z ogniska/ gzik/ wędzony łosoś
33 zł
ZAŁADOWANE FRYTKI
frytki z ziemniaka/ majonez koperkowy/ wędzony twaróg/ czerwona cebula
frytki z batata/ mieso wołowe/ majo-chilli/ emiligrana/ szczypiorek
29 zł
36 zł
Zupy
ZALEWAJKA
kremowa zalewajka/ skwarki z białej kiełabasy/ purre ziemniaczane/ jajko mollet
30 zł
KREM Z PIECZONEGO ZIEMNIAKA
krem z pieczonego ziemniaka/ piana koperkowa/ chips z ziemniaka/ puder z pumpernikla
28 zł
Dania główne
GRUBY KOTLET
schab wieprzowy/ puree ziemniaczane/ mizeria na słodko z koperkiem
56 zł
GOŁĄBEK CIELĘCO-WIEPRZOWY
gołąbek cielęco-wieprzowy/ sos z żurku/ pieczony ziemniak/ młody bób na maśle
47 zł
POLĘDWICA Z DORSZA
Polędwica z dorsza/ sos z pieczonych pomidorów z mięsem małż/ jarmuż z pieczoną
papryką i czosnkiem/ pieczone ziemniaki
72 zł
POLIK WOŁOWY
polik wołowy/ cepelin z kaszą gryczaną i kurkami/ demi glace/ pieczona brukselka
78 zł
STEK Z KALAFIORA
stek z pieczonego kalafiora/ sos kaparowy/ pieczone ziemniaki/ sałatka z bobu, zielonego
ogórka i koperku
55 zł
Burgery
Burgery dostępne również w wersji z wegetariańskim kotletem